第35届中国厨师节暨2026中国厨师节博览会

为深入贯彻落实习近平总书记关于服务业高质量发展的重要指示精神，全面落实2026年《政府工作报告》中“深入实施提振消费专项行动”的部署要求，认真执行商务部等9部门联合印发的《服务消费提质惠民行动2026年工作方案》，立足“十五五”规划总体目标，推动餐饮业从规模扩张向优质高效转变，加快构建绿色、智能、融合、标准的现代餐饮产业体系，中国烹饪协会定于2026年10月22日至24日在苏州国际博览中心举办“2026中国厨艺与餐饮博览会” 本届博览会总规模近50000平方米，将聚焦餐饮全产业链提质升级，搭建政策传导、品牌展示、产销对接、技艺交流、国际合作的高能级平台，助力“中国服务”品牌培育与内外贸一体化发展，为服务构建新发展格局、满足人民美好生活需要提供有力支撑。 主要包含：地方展团（特色食材与优质农产品）、餐饮食材与半成品、餐饮信息化与人工智能、商用厨房设备与器具、餐饮调味品与米面粮油、酒水饮料、餐饮连锁加盟及餐饮供应链等多个展区，汇聚来自全球30余个国家和地区、全国34个省市自治区的1000余家优质企业，预计观众将超过100000人次，汇集全国优秀烹饪从业者及餐饮企业家近万人。 同期，还将举办第35届中国厨师节、两场世界厨师联合会官方认证的国际性专业烹饪赛事、9场全国专业烹饪及餐饮相关赛事、20多场餐饮行业活动及会议论坛。

餐饮食材、原辅调料、酒水茶饮、厨房设备、信息技术、餐厅用品、烹饪用具、包装设计、节能清洁、餐饮连锁加盟、非遗及地方美食等。